养生酒的饮用原则

2017-07-07  来自: 广东璞真酒业有限公司 浏览次数:578

养生酒因含有相当量的多酚类成分,具抗氧化性及一定的功效性,故其饮用方法也不同于餐用的酒类。养生酒若与油脂含量高的食物同时食用,会使养生酒口感变涩味,食物的美味度下降,故需选择适当时间,适量饮用,是以养生酒养身需要特别注意的[1]


就寝前5-10分鐘或饭后一小时之后,是最适合饮用养生酒的时间。养生酒需依个人体质饮用,花之酿依其配方较适合年轻女性饮用;月之酿则较适合成熟女性饮用,建议饮用量为每日1至2次,每次以20-30ml为宜。日之酿较适合年轻男性饮用;神之酿依其配方较适合成熟男性温热后饮用,建议饮用量为每日1至2次,每次以30-50ml为量

桂之酿适合于吃过较油腻餐点后饮用;菊之酿则最适于冰凉后夏季消暑饮用,两者均以不醉为度。酿造养生酒的酒精度为10-12%(V/V)酒类,最佳饮用时间为2至6年,故购入应即饮用;不适合于太长时间的贮放。因为养生酒不会一次饮用完毕,未喝完的酒,请塞好瓶塞放入冰箱,并请儘速饮用。


关键词: 养生酒